عروسی در فضای باز؛ 12 نکته مهم برای برگزاری مراسم در باغ تالار
عروسی در فضای باز برای بسیاری از زوج ها تصویری شبیه یک شب رویایی دارد؛ میزهایی میان فضای سبز، نورهای گرم بین درختان، جایگاه عروس و داماد در دل باغ و مهمانانی که به جای یک سالن کاملا بسته، در محیطی باز و طبیعی از مراسم لذت می برند.
اما زیبایی فضای باز تنها بخشی از ماجراست.
برگزاری یک مراسم موفق در باغ نیاز به برنامه ریزی دقیق تری نسبت به چیزی دارد که در عکس ها دیده می شود. وضعیت آب و هوا، دمای محیط، نورپردازی، مسیر رفت و آمد مهمانان، نوع پذیرایی، سیستم صوتی و حتی وجود یک سالن جایگزین می توانند روی کیفیت مراسم تاثیر بگذارند.
اگر قصد دارید مراسم خود را در فضای باز باغ تالار برگزار کنید، قبل از رزرو این 12 نکته را بررسی کنید.
1. قبل از هر چیز فصل برگزاری مراسم را در نظر بگیرید
اولین موضوع برای عروسی در فضای باز انتخاب زمان مناسب است.
یک باغ ممکن است در اردیبهشت منظره فوق العاده ای داشته باشد اما همان فضا در گرم ترین روزهای تابستان شرایط متفاوتی پیدا کند. به همین دلیل نباید باغ تالار را فقط براساس تصاویر آن انتخاب کرد.
تاریخ مراسم، ساعت شروع جشن و شرایط معمول آب و هوایی آن فصل را کنار یکدیگر قرار دهید.
اگر مراسم در ماه های گرم برگزار می شود، وجود سایه، سیستم سرمایشی مناسب در بخش های سرپوشیده و دسترسی آسان مهمانان به نوشیدنی اهمیت پیدا می کند.
در فصل های سرد نیز باید ببینید مجموعه چه برنامه ای برای کاهش دمای هوا یا انتقال مراسم به فضای داخلی دارد.
2. برای باران حتما برنامه جایگزین داشته باشید
هیچ کس دوست ندارد هنگام برنامه ریزی عروسی به باران فکر کند، اما یکی از تفاوت های یک برنامه ریزی حرفه ای با یک برنامه ریزی پرریسک همین موضوع است.
اگر مراسم در فضای باز برگزار می شود، از مدیریت باغ تالار بپرسید:
اگر روز مراسم باران ببارد چه اتفاقی می افتد؟
وجود یک سالن سرپوشیده مناسب خیال شما را تا حد زیادی راحت می کند.
نکته مهم این است که سالن جایگزین باید ظرفیت واقعی مهمانان شما را داشته باشد. اینکه مجموعه یک فضای سرپوشیده داشته باشد کافی نیست؛ باید بتوان همان تعداد مهمان را بدون ایجاد ازدحام در آن مستقر کرد.
بنابراین هنگام بازدید، هم فضای باز و هم سالن داخلی را ببینید.
برای بررسی احتمال بارندگی و شرایط جوی نزدیک به تاریخ مراسم، بهتر است پیش بینی هوا را از یک منبع معتبر مانند AccuWeather نیز بررسی کنید.
3. ساعت شروع عروسی در فضای باز اهمیت زیادی دارد
انتخاب ساعت مناسب می تواند تجربه مهمانان را کاملا تغییر دهد.
اگر مراسم تابستانی را زمانی شروع کنید که آفتاب هنوز شدید است، احتمالا بخشی از مهمانان از گرما یا تابش مستقیم نور اذیت خواهند شد.
از طرف دیگر، شروع خیلی دیرهنگام نیز ممکن است زمان کافی برای استفاده از فضای باغ و ثبت عکس در نور طبیعی باقی نگذارد.
بهتر است ساعت شروع مراسم را با فصل، زمان غروب خورشید و برنامه عکاسی هماهنگ کنید.
اگر قرار است بخش هایی مثل ورود عروس و داماد، عقد یا عکاسی در فضای سبز انجام شود، این موضوع اهمیت بیشتری پیدا می کند.
برای برنامه ریزی عکاسی و انتخاب ساعت مناسب مراسم، می توانید زمان دقیق طلوع و غروب خورشید در تاریخ مراسم را از Time and Date بررسی کنید.
انتخاب ساعت مناسب بر نور، دمای هوا و شرایط برگزاری مراسم در فضای باز تاثیر زیادی دارد.
4. محل قرارگیری میز مهمانان را فقط براساس زیبایی انتخاب نکنید
یک میز ممکن است زیر نورپردازی درختان فوق العاده به نظر برسد، اما اگر در مسیر رفت و آمد پرسنل قرار گرفته باشد انتخاب مناسبی نیست.
در مراسم عروسی در فضای باز باید فاصله میزها، مسیر حرکت مهمانان، مسیر پذیرایی و دسترسی به سرویس های بهداشتی را همزمان در نظر گرفت.
میز سالمندان نیز بهتر است در محلی قرار بگیرد که مسیر رفت و آمد کوتاه تر و آرامش بیشتری داشته باشد.
همچنین فاصله میزها نباید آنقدر کم باشد که مهمانان هنگام بلند شدن یا حرکت بین میزها با مشکل مواجه شوند.
برای برنامه ریزی بهتر فضای مراسم، پیشنهاد می کنیم راهنمای چیدمان میز مهمانان در عروسی را نیز مطالعه کنید.
5. جایگاه عروس و داماد باید از چند زاویه بررسی شود
در سالن بسته معمولا جهت نور و جایگاه مشخص تر است، اما در باغ عوامل بیشتری روی انتخاب محل جایگاه تاثیر دارند.
پس زمینه جایگاه، مسیر ورود، نورپردازی شب، زاویه دید مهمانان و محل قرارگیری دوربین ها را بررسی کنید.
حتی جهت تابش نور خورشید در ابتدای مراسم می تواند مهم باشد.
جایگاهی که در شب فوق العاده دیده می شود ممکن است هنگام غروب نور مناسبی برای عکاسی نداشته باشد.
به همین دلیل بهتر است هنگام بازدید از باغ، محل جایگاه را تقریبا در همان ساعتی ببینید که مراسم شما قرار است برگزار شود.
6. نورپردازی فضای باز فقط جنبه تزئینی ندارد
چراغ های ریسه ای میان درختان، نورپردازی مسیرها و نورهای گرم اطراف میزها می توانند فضای مراسم را بسیار زیباتر کنند.
اما نورپردازی فقط برای زیبایی نیست.
مسیرهای رفت و آمد، پله ها، ورودی ها، فضای پذیرایی و قسمت های مختلف باغ باید نور کافی داشته باشند تا مهمانان بتوانند راحت حرکت کنند.
در عین حال نور بسیار شدید هم می تواند حال و هوای فضای باغ را از بین ببرد.
یک نورپردازی مناسب باید میان زیبایی، ایمنی و کیفیت عکس و فیلم تعادل ایجاد کند.
7. سیستم صوتی فضای باز را جدی بگیرید
صدا در فضای باز رفتار متفاوتی نسبت به سالن بسته دارد.
سیستمی که برای یک سالن کافی است، لزوما در یک باغ بزرگ همان نتیجه را ایجاد نمی کند.
هنگام بازدید درباره محدوده پوشش سیستم صوتی، محل قرارگیری اسپیکرها و شرایط اجرای موسیقی سوال کنید.
مهمانانی که در میزهای دورتر نشسته اند نیز باید بتوانند بخش های اصلی مراسم را بشنوند، بدون اینکه صدای موسیقی برای میزهای نزدیک بیش از حد بلند باشد.
این موضوع برای اجرای موسیقی زنده، دی جی و حتی بخش هایی مثل ورود عروس و داماد اهمیت دارد.
سیستم صوتی مناسب باعث پخش یکنواخت و باکیفیت صدا در بخش های مختلف فضای باز باغ تالار می شود.
8. حشرات و شرایط طبیعی باغ را فراموش نکنید
فضای سبز واقعی طبیعت خودش را هم همراه دارد.
وجود درخت، گل، آب نما و چمن یکی از دلایل جذابیت عروسی در باغ است، اما مدیریت مجموعه باید برای نگهداری محیط و کنترل حشرات نیز برنامه مشخصی داشته باشد.
هنگام بازدید می توانید درباره نحوه نگهداری فضای سبز و اقدامات مجموعه در فصل های گرم سوال کنید.
وجود آب راکد یا نگهداری نامناسب بعضی قسمت های باغ می تواند شرایط را برای مهمانان ناخوشایند کند.
یک باغ تالار حرفه ای باید فضای سبز را نه فقط زیبا، بلکه مرتب و قابل استفاده نگه دارد.
9. پذیرایی در فضای باز نیاز به برنامه ریزی دارد
پذیرایی در محیط باز با چالش های متفاوتی همراه است.
فاصله آشپزخانه تا میزها، مسیر حرکت پرسنل، محل سرو نوشیدنی، نحوه نگهداری غذا و سرعت پذیرایی اهمیت زیادی دارند.
به خصوص اگر تعداد مهمانان زیاد باشد، مسیر نامناسب می تواند باعث کند شدن سرو غذا شود.
قبل از قرارداد بپرسید پذیرایی در فضای باز چگونه انجام می شود و آیا مجموعه تجربه برگزاری مراسم با تعداد مهمان مشابه شما را دارد یا خیر.
تعداد مهمانان نیز باید قبل از انتخاب نوع پذیرایی و چیدمان مشخص شود.
اگر هنوز درباره نوع و تعداد غذاها تصمیم نگرفته اید، راهنمای منوی پذیرایی عروسی می تواند در انتخاب منوی متناسب با تعداد مهمانان به شما کمک کند.
10. کف باغ و مسیر حرکت مهمانان را بررسی کنید
این مورد معمولا در عکس های تبلیغاتی دیده نمی شود، اما در روز مراسم اهمیت زیادی پیدا می کند.
بخشی از مهمانان ممکن است کفش رسمی یا پاشنه بلند داشته باشند. سالمندان و کودکان نیز باید بتوانند بدون مشکل در محیط حرکت کنند.
اگر تمام مسیر روی چمن، سنگ نامنظم یا سطح لغزنده باشد، رفت و آمد سخت تر می شود.
مسیر ورودی تا میزها، جایگاه عروس و داماد، سرویس بهداشتی و پارکینگ را هنگام بازدید شخصا طی کنید.
یک مسیر زیبا زمانی ارزشمند است که در کنار زیبایی، قابل استفاده هم باشد.
11. پارکینگ و دسترسی مهمانان بخشی از کیفیت مراسم است
مهمان قبل از دیدن دکوراسیون و جایگاه، ابتدا باید خودش را به محل مراسم برساند.
به همین دلیل دسترسی مناسب و پارکینگ را نباید موضوعی فرعی در نظر گرفت.
اگر 200 مهمان دارید، طبیعتا 200 خودرو وارد مجموعه نمی شود؛ اما همچنان باید ظرفیت پارکینگ با تعداد تقریبی خودروها تناسب داشته باشد.
فاصله پارکینگ تا ورودی باغ نیز مهم است.
برای سالمندان، خانواده های دارای کودک و مهمانانی که لباس رسمی پوشیده اند، پیاده روی طولانی از محل پارک خودرو تا فضای مراسم می تواند آزاردهنده باشد.
پارکینگ مناسب و مسیر دسترسی راحت مهمانان یکی از نکات مهم در انتخاب باغ تالار است.
12. قبل از رزرو، باغ را در شرایط واقعی ببینید
تصاویر اینستاگرام و سایت برای انتخاب اولیه بسیار مفید هستند، اما تصمیم نهایی را فقط براساس عکس نگیرید.
برای بازدید حضوری وقت بگذارید.
اگر امکان دارد، باغ را نزدیک به ساعت برگزاری مراسم خودتان ببینید. نور محیط، دمای هوا، میزان روشنایی باغ و حتی حس کلی فضا در ساعت 2 بعدازظهر با 8 شب کاملا متفاوت است.
در بازدید حضوری سالن داخلی، فضای باز، پارکینگ، سرویس های بهداشتی، مسیرهای رفت و آمد، جایگاه عروس و داماد و محل پذیرایی را بررسی کنید.
همچنین درباره مواردی که در قرارداد ثبت می شوند سوال بپرسید.
فضای باز بهتر است یا سالن؟
پاسخ یکسانی برای همه مراسم ها وجود ندارد.
فضای باز حس طبیعی تر، آزادی بیشتر و پس زمینه های جذابی برای عکس و فیلم ایجاد می کند. در مقابل، سالن کنترل بیشتری روی دما، نور، صدا و شرایط آب و هوایی دارد.
به همین دلیل یکی از بهترین شرایط این است که باغ تالار هر دو فضا را در اختیار داشته باشد.
در چنین شرایطی می توان بخشی از مراسم را در باغ برگزار کرد و در صورت تغییر آب و هوا یا براساس برنامه مراسم از سالن نیز استفاده کرد.
این انعطاف مخصوصا برای مراسم هایی که چند ماه قبل رزرو می شوند اهمیت زیادی دارد؛ چون پیش بینی دقیق شرایط جوی یک تاریخ دور امکان پذیر نیست.
برای عروسی در فضای باز چه فصلی بهتر است؟
این موضوع به شهر، شرایط آب و هوایی و حتی ساعت مراسم بستگی دارد.
به طور کلی ماه هایی با دمای معتدل برای استفاده از فضای باز راحت تر هستند، اما نمی توان یک ماه مشخص را برای تمام مراسم ها بهترین گزینه دانست.
حتی در فصل مناسب نیز احتمال گرما، سرما، باد یا بارندگی وجود دارد.
بنابراین به جای اینکه تمام برنامه را روی «هوای خوب» بنا کنید، باغ تالاری انتخاب کنید که برای تغییر شرایط آب و هوایی برنامه جایگزین داشته باشد.
هنگام بازدید از باغ تالار چه سوال هایی بپرسیم؟
قبل از قرارداد چند سوال مشخص می تواند جلوی بسیاری از ابهام ها را بگیرد.
بپرسید در صورت بارندگی مراسم به کجا منتقل می شود، سالن جایگزین چه ظرفیتی دارد، چه بخش هایی از مراسم قابلیت اجرا در فضای باز دارند و تا چه ساعتی امکان استفاده از باغ وجود دارد.
همچنین درباره سیستم صوتی، نورپردازی، پارکینگ، برق اضطراری، سرمایش و گرمایش، نحوه پذیرایی و شرایط تغییر چیدمان سوال کنید.
اگر پاسخ یک مورد برای شما اهمیت زیادی دارد، بهتر است فقط به توافق شفاهی اکتفا نکنید و شرایط مربوط به آن در قرارداد مشخص شود.
قبل از رزرو، درباره ظرفیت، خدمات پذیرایی، پارکینگ، تجهیزات، شرایط آب و هوا و هزینه های باغ تالار سوال کنید.
برگزاری عروسی در فضای باز در باغ تالار شهرزاد
در باغ تالار شهرزاد امکان استفاده از فضای باغ در کنار سالن وجود دارد. صفحه رسمی عقد و عروسی مجموعه نیز به استفاده از فضای باز در فصل گرم و سالن مجهز به سیستم گرمایشی و تهویه در فصل سرد اشاره می کند.
فضای سبز، نورپردازی، برکه و امکان اجرای سفره عقد روی آب نیز از ویژگی هایی هستند که مجموعه برای مراسم عقد و عروسی معرفی کرده است.
وجود فضای داخلی در کنار باغ یک مزیت مهم برای زوج هایی است که به برگزاری بخشی از مراسم در فضای باز علاقه دارند اما نمی خواهند تمام برنامه آنها وابسته به شرایط آب و هوایی باشد.
برای انتخاب نهایی، بهتر است تعداد مهمانان و تاریخ تقریبی مراسم را مشخص کنید و سپس در بازدید حضوری ببینید چه نوع چیدمانی برای مراسم شما مناسب تر خواهد بود.
جمع بندی
عروسی در فضای باز می تواند یکی از زیباترین انتخاب ها برای برگزاری مراسم باشد، به شرط اینکه زیبایی باغ تنها معیار تصمیم گیری نباشد.
آب و هوا، سالن جایگزین، چیدمان میزها، نورپردازی، سیستم صوتی، پذیرایی، مسیر رفت و آمد و پارکینگ همگی روی تجربه نهایی شما و مهمانان تاثیر دارند.
بهترین تصمیم زمانی گرفته می شود که باغ تالار هم فضای باز مناسبی داشته باشد و هم برای شرایط پیش بینی نشده برنامه جایگزین ارائه کند.
به همین دلیل هنگام بازدید، باغ را فقط از زاویه عکاسی نگاه نکنید؛ تصور کنید چند صد مهمان قرار است چند ساعت در همان محیط غذا بخورند، رفت و آمد کنند و از مراسم لذت ببرند.
اگر همه این جزئیات کنار هم درست باشند، فضای باز می تواند از یک پس زمینه زیبا به یکی از جذاب ترین بخش های شب عروسی تبدیل شود.
